Specialità alimentari
venete e friulane
Specialità
alimentari
venete e friulane
Scopri i nostri prodotti
Buonit è una società che trasforma e vende prodotti agricoli italiani di qualità legati al territorio e alle sue tradizioni.
Fffigata
Confettura extra di fico
Canevoti
Fichi caramellati
Figo IceCream
Preparato di fico per gelato
Salsa al peperoncino
Salsa di fico al peperoncino
Autentiche specialità da tavola
Buonit propone eccellenze alimentari della tradizione del territorio. I prodotti sono preparati garantendo la genuinità e la sapienza artigianale delle antiche ricette.
Lo sapevi che… nel 2017 le esportazioni dell’agroalimentare “Made in Italy” hanno raggiunto la cifra record di 41,03 miliardi di euro con una crescita del 7% rispetto all’anno precedente. (fonte “Il Sole 24 Ore” 15 febbraio 2018)
Cucina sana e consapevole
I nostri alimenti esprimono l’identità dei territori portandone i valori con soluzioni semplici che garantiscono purezza e ricchezza dei profumi originali.
Lo sapevi che… L’82,5 % degli italiani ritiene importante il fatto che i prodotti alimentari acquistati riflettano le loro convinzioni etiche, sociali, ambientali. (fonte: indagine Censis)
Le ricette di Buonit
Vi proponiamo un uso facile semplice e sfizioso dei nostri prodotti, con ricette per il gusto di stare a tavola …dall’alba al tramonto!
Pasta al FigoMoro speck e capperi
Un primo piatto stuzzicante per una serata fra amici
Risotto al FigoMoro e gorgonzola
Un primo piatto facile, stuzzicante e sicuramente gradito da tutti
Cuore di radicchio di Treviso allo speck e Figo Moro
Una preparazione elegante, raffinata e d’effetto
Mousse di ricotta al FigoMoro
Un dessert fresco ed esclusivo per chiudere in bellezza pranzo o cena
Lo sapevi che… In Italia il turismo enogastronomico registra 110 milioni di presenze nel 2017, il doppio rispetto al 2016. (fonte “Il Sole 24 Ore” 27 aprile 2018)
Programma operativo regionale (POR) FERS 2014 – 2020
investimenti a favore della crescita e dell’occupazione
‘dalla terra alla tavola’
‘Dalla terra alla tavola’ è un progetto sviluppato con il sostegno finanziario dell’Unione Europea
Il progetto è finalizzato a migliorare e modernizzare il processo produttivo del prodotto trasformato, monitorare la gestione del frutto, sviluppare nove proposte commerciali e predisporre una strategia marketing
TITOLO DEL PROGETTO: “LA VALORIZZAZIONE DEL FIGO MORO DA CANEVA” Spesa ammessa a contributo: € 103.000,00 – Contributo finanziato PAR € 61.800,00. Pratica: 43076 Bando POR FESR 2014 – 2020 Attività 2.1.a Supporto alle nuove realtà imprenditoriali” – Bando approvato con DGR n. 660 del 19 marzo 2018.
DESCRIZIONE: lo sviluppo di un proprio laboratorio di lavorazione del figo moro da Caneva. Finalità è quella di dotarsi di un processo produttivo autonomo, in grado di dare continuità e tempistica certa alla produzione, riducendo i costi grazie ad una più efficace produzione e minore movimentazione della merce.
OBIETTIVO: Dotare la Buonit srl di un proprio laboratorio per la lavorazione del prodotto. Inoltre, stimolare la crescita dell’occupazione nell’impresa per promuovere l’imprenditorialità.
RISULTATI: Promuovere l’imprenditorialità, in particolare facilitando lo sfruttamento economico di nuove idee e promuovendo il consolidamento di nuove PMI. Per la Buonit Srl realizzazione laboratorio di lavorazione.